UG德麥鹼水2KG
- 商品編號
- UG
- 條碼
- 9789869970914
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Description商品說明
德麥鹼水2KG/桶 (食品添加劑) 不能直接飲用 **具腐蝕性，使用時請戴防滲手套，避免與皮膚接觸** 成份:水、氫氧化鈉溶液 裝飾於麵包、餅乾表面，或於麵糰裡使用，使產品酥酥脆脆口感極佳 鹼水，可以增加麵條的彈性 可以中和麵團中的酸味，促使麵團膨鬆、體積脹大 用途廣 廣式月餅 麵條 等等 是食品添加劑 要注意!! 可以直接使用 使用喔 ! 各類食中視實際需要適量使用，最後製品完成前必須中和或去除
